सौरभ वर्मा/रायबरेली: सर्दियों की शुरुआत होते ही लोगों में आलसपन आ जाता है और वो अपनी एक्सरसाइज बंद कर देते हैं. साथ ही उनके खानपान में बदलाव हो जाता है. ऐसे में यह जरूरी है कि आप अपने डाइट में कुछ ऐसी चुनी हुई वस्तुएं शामिल करें जिससे आपकी फिटनेस बरकरार रहे. इस काम के लिए सिंघाड़ा बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. सिंघाड़ा का सेवन करने से स्वास्थ्य को बहुत से फायदे हैं. इसके सेवन से शरीर को रोगों से लड़ने में काफी मदद मिलती है.
वैसे तो सिंघाड़ा पानी में पैदा होता है. इसका पौधा भी जल में ही बड़ा होता है. इस फल का सेवन ठंड में किया जाता है, जो शरीर को अंदर से गर्म रखता है. सर्दियों में फिटनेस को बरकरार रखने और बढ़ रहे वजन को नियंत्रित करना चाह रहे हैं तो सिंघाड़ा फल आपके लिए बेहद फायदेमंद है. इसमें न सिर्फ आपका इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होगा बल्कि बीपी शुगर जैसी रोगों से लड़ने की क्षमता भी आपके शरीर में बढ़ेगी.
सर्दियों में बढ़ रहे वजन से मिलेगी राहत
आयुर्वेद चिकित्सक डॉ. आकांक्षा दीक्षित ने बताया कि सर्दियों के मौसम में अमूमन लोगों का खानपान हैवी हो जाता है. इसीलिए लोगों के वजन में भी बढ़ोतरी होने लगती है. इसलिए लोग परेशान होने लगते हैं लेकिन जो लोग इससे छुटकारा पाना चाहते हैं वे सर्दियों में मिलने वाले सिंघाड़ा फल का सेवन शुरू कर दे क्योंकि सिंघाड़ा स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है. इस फल में पोटेशियम जिंक, विटामिन बी ,विटामिन ई जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकलते हैं इससे अच्छी सेहत बनती है. सिंघाड़े का सेवन करने से बार-बार भूख नहीं लगती और व्यक्ति ओवर ईटिंग से बचता है. सिंघाड़ा पाचन तंत्र भी मजबूत करता है.
बड़े पैमाने पर होती है इसकी खेती
ठंडी का मौसम आते ही दुकानों पर सिंघाड़ा मिलना शुरू हो जाता है, जिसे लोग पानी में उबालकर बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं. इतना ही नहीं, सिंघाड़े के आटे से बहुत से व्यंजन भी तैयार किए जाते हैं. रायबरेली जनपद के विभिन्न चौराहा कस्बों पर यह फल आसानी से मिल जाता है. इसका कारण यह है कि यहां पर सिंघाड़े की बेहद बड़े पैमाने पर इसकी खेती होती है.यहां पर आपको हर 15 किलोमीटर के दायरे में कोई ना कोई बड़ा तालाब मिलेगा जहां सिंघाड़े की खेती होती है. यही वजह है कि यह फल लोगों को आसानी से मिल जाता है.
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FIRST PUBLISHED : December 8, 2023, 17:04 IST