कमाल के लड्डू… सेहत बनाएं, भगवान को भोग भी लगाएं, प्रेगनेंसी में मां-शिशु के लिए फायदेमंद

कपिल/शिमलाः मौसम के बदलते ही खानपान भी बदल जाता है. सर्दियों की स्वीट डिश भी बदल जाती है. इस मौसम में ज्यादातर गर्म चीजें खाई जाती हैं, जिसमें पंजीरी के लड्डू भी शामिल हैं. सर्दियों के मौसम में ज्यादातर घरों में पंजीरी के लड्डू का सेवन किया जाता है. ये लड्डू सेहत के लिए लाभदायक माने जाते हैं. साथ ही इन्हें भगवान को भोग भी लगाया जा सकता है.

पंजीरी के लड्डू प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इस लड्डू में पर्याप्त मात्रा में फैट और फाइबर भी पाया जाता है. ये सभी चीजें स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी मानी गई हैं. ये लड्‌डू वजन बढ़ने नहीं देता, बल्कि घटाने में सहायता करता है. पंजीरी के लड्डू बनाने वाली महिला रिंकी देवी ने इसके सेवन और फायदे के बारे में बताया.

गर्भवती महिलाएं कर सकती हैं सेवन
प्रेगनेंसी के दौरान महिलाओं को बच्चे और खुद की सेहत का खास ध्यान रखना जरूरी होता है, जिसमें सबसे ज्यादा ध्यान हेल्दी खान-पान पर दिया जाता है. पंजीरी के लड्डू बच्चे की मांसपेशियों की रिकवरी के लिए फायदेमंद होते हैं.

पाचन के लिए फायदेमंद
पाचन संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए पंजीरी के लड्डू खाना अच्छा माना जाता है. इस लड्डू में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई, बी और सी पाया जाता है. विटामिन सी खाने को पचाने के लिए अच्छा माना जाता है.

लड्डू इम्यूनिटी बढ़ाता है
पंजीरी को बनाने के लिए ड्राई फ्रूट्स और घी का इस्तेमाल किया जाता है. घी और ड्राई फ्रूट्स में पोषक तत्व इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में सहायता करते हैं.

वजन कम करने में सहायक
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो पंजीरी के लड्डू आपके लिए अच्छा ऑप्शन हैं. पंजीरी के लड्डू को बनाने के लिए आटे और कई तरह के ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल किया जाता है, जो ज्यादा खाने की आदत से बचा सकता है. यही कारण है कि पंजीरी के लड्डू वजन कम करने में मदद कर सकते हैं. वजन घटाने के लिए पंजीरी के लड्डू खाते समय ध्यान दें कि इसको बनाने के लिए ज्यादा घी का इस्तेमाल न करें.

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